6:10 пп - Четверг Март 28, 2024

Monthly Archives: Июнь 2012

Окономияки

Окономияки

Традиционная японская кухня содержит в себе огромное количество разнообразных рецептов, в том числе жареную лепешку на основе разнообразных...
Роллы

Роллы

Ролл – разновидность суши, блюдо японской кухни, представляет собой скрученные в виде колбаски листы нори  (прессованная водоросль)...
Мясо и молочные продукты

Мясо и молочные продукты

Японцы не являются вегетарианцами, традиционная японская кухня испытала на себе влияние китайской кулинарии, именно поэтому в рецептах...
Рис для здоровья

Рис для здоровья

Японию в старину называли – Земля рисовых колосьев. Действительно возделывать эту культуру начали более 2500 лет назад, с тех времен...
Польза японской кухни

Польза японской кухни

Суши – это блюдо национальной японской кухни, даже в России оно нашло своих многочисленных почитателей. Вкусовые качества японских...
Японская кухня

Японская кухня

В настоящее время приготовление блюд японской кухни обрело огромную популярность. Кроме того, что эти блюда достаточно вкусны и оригинальны,...
Как употреблять экзотическую японскую пищу

Как употреблять экзотическую японскую пищу

 Следует запомнить несколько простых особенностей. Если вам подали суп, то сначала выпейте весь бульон. Затем палочками съешьте заправку....
Особенности украшения и подачи блюд

Особенности украшения и подачи блюд

Японские повара широко известны своим оригинальным искусством украшения. Блюда японской кухни, рецепты которых просты и незамысловаты,...
История вагаси

История вагаси

Как известно, сладости в Японии появились довольно поздно. Рецепт первых кондитерских изделий был привезен из Китая в конце 8 в. мореплавателями. Традиционная...
Японские сладости

Японские сладости

 О том, что еда может быть сладкой, японцы узнали лишь на пороге 19 века. В это время на столах аристократов появляются первые кондитерские...
Rambler's Top100