7:21 дп - Пятница Март 29, 2024

Архив: Страница 13

Японская кухня и её особенности

Японская кухня и её особенности

Японская кухня имеет ряд существенных отличий по сравнению с традиционной европейской кухней и даже кухней стран Азии. Множество японских...
Японские палочки

Символ японской культуры

Японские палочки для употребления пищи можно по праву считать символом не только японской культуры, но и японской кухни.
Некоторые особенности, свойственные японской кухне

Некоторые особенности, свойственные японской кухне

Важной особенностью приёма пищи в Японии является поведение за столом. Это очень сложный ритуал, который подразумевает действия, направленные...
Названия японских блюд

Названия японских блюд

Япония является именно той страной, которой в большей степени свойственна традиционность. Это характерно не только для быта японцев,...
Адзи-но намбан-дзукэ

Адзи-но намбан-дзукэ

Адзи-но намбан-дзукэ или ставрида, пожаренная во фритюре под маринадом, позиционирует себя как традиционная японская кухня. Ингредиенты: 300...
Онигири

Онигири

Онигири или рисовые колобки – это неотъемлемая часть японского обеда «бэнто» (рис с разнообразными добавками в коробочке), в основе...
Окономияки

Окономияки

Традиционная японская кухня содержит в себе огромное количество разнообразных рецептов, в том числе жареную лепешку на основе разнообразных...
Роллы

Роллы

Ролл – разновидность суши, блюдо японской кухни, представляет собой скрученные в виде колбаски листы нори  (прессованная водоросль)...
Мясо и молочные продукты

Мясо и молочные продукты

Японцы не являются вегетарианцами, традиционная японская кухня испытала на себе влияние китайской кулинарии, именно поэтому в рецептах...
Рис для здоровья

Рис для здоровья

Японию в старину называли – Земля рисовых колосьев. Действительно возделывать эту культуру начали более 2500 лет назад, с тех времен...
Rambler's Top100