Архив: Страница 2
Роллы «Домашние».
Креветки — кладезь йода и аминокислот, эти микроэлементы для человека незаменимы. 250 г креветок удовлетворяют суточную норму употребления...
Устрицы
Любимым деликатесом у японцев являются редко-встречающиеся по величине устрицы. Обычно их подают на стол с хреном, острым соусом, с...
ЯКИТОРИ
Для того, чтобы приготовить это популярное в Японии, и не только блюдо ??? или якитори, нам необходимы следующие ингредиенты:
Отличие чайной культуры Японии от Индии
Примечательное отличие чайной культуры Японии от Индии заложено в приготовлении чая.
Сябу-сябу – это мясное блюдо
Сябу-сябу – это мясное блюдо позаимствованное японцами у монголов.
Свинина с крабами в зеленом салате.
С далекой древности мудрецы Японии знают, что все, что существует в мире окружающем человека, есть энергия. И только при создании ее...
Мусс из фруктов
Сладкое блюдо в виде мусса из фруктов. Ингредиенты для мусса представляют собой любые фрукты и яичные белки.
Свинина с морепродуктами
Правило энергетического питания по принципу макробиотики диктует подбирать и обрабатывать продукты, соблюдая древние традиции, несущие...
Еще немного о тиграх…
Значение таких японских поговорок как: — «Мудрец бережет свой язык, как тигр бережет свои когти»,
Приправа Адзи-но-мото
Приправа под названием «корень вкуса» на японском языке звучит: ??? или «адзи-но-мото». Это универсальная приправа для мясных блюд....