7:02 пп - Среда Декабрь 13, 2017

Архив для рубрики Японская кухня Subscribe to Японская кухня

Дайкон входит в меню японской кухни

Дайкон входит в меню японской кухни

Дайкон  входит в меню японской кухни , его можно есть как в сыром, так и в сушеном, вареном и маринованном виде. Есть можно как листья,...
Овощи кухни Японии

Овощи кухни Японии

Нельзя представить себе меню японской кухни без овощей. В древности японцы, как и другие народы, собирали дикорастущие растения. Постепенно...
Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты

В Японии обитают разнообразные рыбы, моллюски и ракообразные. Это и объясняет тот факт, что рыба и морепродукты являются вторым по важности...
Японское чаепитие и его особенности

Японское чаепитие и его особенности

Чайная церемония одна из самых древних японских традиций. Следуя своим традициям, японцы проводят эти церемонии в специальных чайных...
Японская кухня и её особенности

Японская кухня и её особенности

Японская кухня имеет ряд существенных отличий по сравнению с традиционной европейской кухней и даже кухней стран Азии. Множество японских...
Японские палочки

Символ японской культуры

Японские палочки для употребления пищи можно по праву считать символом не только японской культуры, но и японской кухни.
Некоторые особенности, свойственные японской кухне

Некоторые особенности, свойственные японской кухне

Важной особенностью приёма пищи в Японии является поведение за столом. Это очень сложный ритуал, который подразумевает действия, направленные...
Мясо и молочные продукты

Мясо и молочные продукты

Японцы не являются вегетарианцами, традиционная японская кухня испытала на себе влияние китайской кулинарии, именно поэтому в рецептах...
Рис для здоровья

Рис для здоровья

Японию в старину называли – Земля рисовых колосьев. Действительно возделывать эту культуру начали более 2500 лет назад, с тех времен...
Польза японской кухни

Польза японской кухни

Суши – это блюдо национальной японской кухни, даже в России оно нашло своих многочисленных почитателей. Вкусовые качества японских...
Rambler's Top100