Subscribe to Десерты
Десерты
Мусс из фруктов
Сладкое блюдо в виде мусса из фруктов. Ингредиенты для...
Яблоки в карамели – сладкое блюдо японской кухни
Сильно разогревают сковороду. После чего смазывают ее...
Грецкие орехи в сахарной пудре
Одно из японских сладких блюд – это грецкие орехи, приготовленные...
Subscribe to Мясные блюда
Мясные блюда
ЯКИТОРИ
Для того, чтобы приготовить это популярное в Японии, и не...
Сябу-сябу – это мясное блюдо
Сябу-сябу – это мясное блюдо позаимствованное японцами...
Свинина с крабами в зеленом салате.
С далекой древности мудрецы Японии знают, что все, что существует...
Subscribe to Первые блюда
Первые блюда
Мули под соусом из мисо с кунжутом.
Сваренные водоросли хоть они и очень полезны, есть не обязательно,...
Суп из сладкой фасоли адуки с рисовыми лепешками
Японцы уверены в том, что человек может исцелить себя от...
Суп из красной рыбы
Вообще японцы к пище относятся очень щепетильно. Продукты...
Subscribe to Рецепты блюд
Рецепты блюд
Суши «Кансаи» и «Эдо»
Где бы ни открылся ресторан со специализацией национальной...
Мули под соусом из мисо с кунжутом.
Сваренные водоросли хоть они и очень полезны, есть не обязательно,...
Салат из картофеля по-японски
Блюдо подается на стол – холодным.
Subscribe to Салаты
Салаты
Салат из картофеля по-японски
Блюдо подается на стол – холодным.
Стручковая фасоль с приправой из кунжутного семени
Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобится:
Салат из репчатого лука (сараси таманэги)
Японская кухня славится техникой нарезки овощей. Существует...
Subscribe to Соусы и приправы
Соусы и приправы
Приправа Адзи-но-мото
Приправа под названием «корень вкуса» на японском языке...
Васаби
Это зеленая приправа, которую традиционно употребляют...
Приправы в Японии
Приготовление блюд японской кухни предполагает добавление...
Subscribe to Суши
Суши
Суши «Кансаи» и «Эдо»
Где бы ни открылся ресторан со специализацией национальной...
Роллы «Домашние».
Креветки — кладезь йода и аминокислот, эти микроэлементы...
Суши маки в виде роллов с семгой
Рис, приготовленный для суши, распределяем по тесту, плотно...