Author Archives: admin
Дайфуку
Дайфуку (дайфукумоти) – традиционные сладости японской кухни, представляющие собой лепешки из риса с начинкой из сладкой пасты, бобовой...
Японская кухня сегодня
Такое глобальное влияние, как фаст фуд, на то и глобальное, чтобы в той или иной мере затронуть всех. Фаст фуд смог перерасти своих родителей...
Готовим по-японски
Япония является островным государством. И большое значение для понимания ее культуры имеет оценка данного факта. Благодаря изоляции...
Рецепты приготовления японской кухни Суши
Традиционная японская кухня – одна из самых разнообразных. В этой статье мы поговорим о суши. Суши представляют собой плотные рисовые...
Что пьют в Японии
Традиционная японская кухня. Сакэ — рисовое японское вино. Сакэ – это напиток, которым японцы очень гордятся, который хочется пить...
Самая знаменитая японская сладость
Даифукy является самой знаменитой японской сладостью.
Пирожки имеющие сладкую начинку мандзю
Японские пирожки , имеющие сладкую начинку мандзю, получили широкое распространение. Такие пирожки являются десертом, которые делают...
Чакин шибори
Японские слоеные пирожные желто-зеленого цвета являются двухцветными десертами, имеющими японское называние «чакин-шибори». История...
Рецепт приготовления сладких блинчиков дора яки
Порция 5-9 блинчиков.
Для приготовления потребуется:
3 яйца
больше половины стакана муки
1 ч. ложка соды
4 ст. ложки пудры сахарной
1 ст....
Рыба люциан с соба и солью
Рецепты приготовления японской кухни. Рыба люциан с соба и солью