Author Archives: admin
Японская мудрость
Мудрость ??
В Японии граждане склоняются к народной мудрости, выраженной в пословице: «Ветер ломает в первую очередь высокие деревья»....
Тигры — продолжение.
Тигр ?
Немало метафор и поговорок были созданы самими японцами, в большей степени именно они представляют собой народное образно речевое...
Тигры — и японская литература.
Тигр ?
Итак, прежде чем в Японию завезли тигров, были завезены многочисленные рассказы, легенды и мифы о тиграх, в которых Тора изображался...
Лепешки из рисовой муки с клубникой
Лепешки из рисовой муки с клубникой
Рисовые лепешки рекомендуют употреблять в тот же день, когда их приготовили. Потому что на следующий...
Правила этикета вовремя трапезы, когда орудуем палочками
Палочки для еды - ?
Пищу, японцы употребляют руками или палочками — ?. Супы тоже едят с помощью палочек, которыми твердую пищу обмакивают...
Блюдо, приготовленное из ракушек
Блюдо из ракушек
В Японии большой популярностью пользуются морские ракушки спиралевидной формы и величиной с кулак.
Готовят кушанье...
Омлет с креветками
Омлет с креветками
Зная отношение японцев к питанию, как к лекарству – дару природы, стоит заметить: мясо креветок очень вкусное, нежное...
Рыба, приготовленная на решетке
Рыба, приготовленная на решетке
Японцы утверждают, что человек проходит становление в материальном мире не только через мыслительный...
Кекс, приготовленный из зеленого чая
Кекс
Японцам присуща азиатская неторопливость, но своеобразный замедленный ритм японского культа спокойствия. Спокойный, сдержанный,...
Десерт по-японски
Десерт (????)
Можно сказать, что в Японии вообще отсутствует понятие десерт. Так же как и понятие добавки.
