Yearly Archives: 2012
Готовим по-японски
Япония является островным государством. И большое значение для понимания ее культуры имеет оценка данного факта. Благодаря изоляции...
Рецепты приготовления японской кухни Суши
Традиционная японская кухня – одна из самых разнообразных. В этой статье мы поговорим о суши. Суши представляют собой плотные рисовые...
Что пьют в Японии
Традиционная японская кухня. Сакэ — рисовое японское вино. Сакэ – это напиток, которым японцы очень гордятся, который хочется пить...
Пирожки имеющие сладкую начинку мандзю
Японские пирожки , имеющие сладкую начинку мандзю, получили широкое распространение. Такие пирожки являются десертом, которые делают...
Чакин шибори
Японские слоеные пирожные желто-зеленого цвета являются двухцветными десертами, имеющими японское называние «чакин-шибори». История...
Рецепт приготовления сладких блинчиков дора яки
Порция 5-9 блинчиков.
Для приготовления потребуется:
3 яйца
больше половины стакана муки
1 ч. ложка соды
4 ст. ложки пудры сахарной
1 ст....
Темпура
Рецепты приготовления японской кухни. Темпура
Ингредиенты:
мука
1 баклажан
2 пера лука-порея
4 водяных каштана
8 грибов
150 грамм сырых...
Приправы в Японии
Приготовление блюд японской кухни предполагает добавление приправ в уже готовое блюдо или в соус для макания. Наиболее распространены...
